7月8日傍晚，安仁县长潭村集体晒谷坪突遭天气骤变，上百平方米晾晒中的稻谷面临暴雨威胁。雨情就是命令，正在实践的南华大学衡阳医学院与核科学技术学院“乡健先锋”志愿服务队20余名师生志愿者在收到信息后迅速行动，与村民合力抢收，成功避免了损失。
当日下午两点，长潭村村民正利用晴好天气，在村集体晒谷坪晾晒刚收割的早稻，稻谷均匀铺满上百平方米场地，需持续曝晒数小时以达储存要求。临近傍晚，晴空突变，乌云快速聚拢，天色暗沉，狂风骤起，一场暴雨即将来临。如稻谷被雨水浸湿，存在品质下降甚至霉变风险。
危急时刻，刚结束当日回访工作的南华大学衡阳医学院“乡健先锋”志愿服务队队员收到信息后，队员们迅速拿起农具，与赶到的村民一同投入紧张的抢收。现场稻谷堆积较厚，部分区域没过脚踝，且晒坪面积大。志愿者们分工协作，紧张进行归拢散谷、搬运装筐、覆盖塑料布等作业。队员廖钞手臂被农具划伤，但仍坚持抢收。
经过约一小时连续抢收，所有晾晒稻谷被成功归拢并严密覆盖。暴雨随后降下，被覆盖的稻谷未受影响。长潭村村书记黄花凤表示：“没想到你们这些习惯拿听诊器的师生，干农活也这么得力，帮村民保住了粮食。”
参与抢收的队员表示，通过这次经历，切实体会到农民种植和晾晒粮食的辛苦，能保住粮食很有意义。
